Ẩm thực Romania được đánh giá là rất phong phú, đa dạng với sự hòa quyện nhuần nhuyễn các hương vị khác nhau, mang đến cho thực khách cảm giác ngây ngất khó quên. Nếu bạn đang đi XKLD Romania hoặc có dự định đi du lịch thì hãy tham khảo bài viết này để bỏ túi những gợi ý các món ăn độc đáo tại đất nước xinh đẹp này nhé.
SÚP BÒ – Món ăn đậm đà
Súp bò là món ăn khá phổ biến ở Romania, món ăn được chế biến từ các nguyên liệu như thịt bê, dạ dày bò, lòng đỏ trứng, tỏi và kem chua. Người Romania thường ăn kèm món súp thơm ngon này cùng với tỏi, ớt và giấm để tăng thêm độ đậm đà. Bởi thế bạn hãy tìm đến các nhà hàng và thưởng thức món ăn sup bò đặc trưng ẩm thực Romania này.
MÓN SARMALE – hương vị độc đáo
Món ăn này mang nét phong vị độc đáo của nền ẩm thực Romania, vào dịp lễ Giáng sinh người ta thường làm Sarmale và quây quần bên nhau thưởng thức. Các nguyên liệu chính của món ăn này gồm thịt băm nhuyễn, gạo, gia vị được trộn đều và gói trong lá bắp cải. Sarmale khi ăn kèm cùng bắp cải muối chua và bột bắp mang đến cảm giác vô cùng ngon miệng.
MĂMĂLIGĂ TRONG ẨM THỰC ROMANIA
Đây là một loại cháo bột ngô Romania được nấu bằng các nguyên liệu đơn giản như: bột ngô, nước và muối. Tuỳ vào khẩu vị mà người nấu còn có thể thêm một ít pho mát hoặc kem chua. Món ăn dân dã nhưng hương vị mà nó mang lại cực kì đặc biệt. Chính vì vậy mà đây là món ăn được rất nhiều du khách đánh giá cao.
BÁNH ỐNG KHÓI
Chiếc bánh được làm đơn giản với hình dáng trông như ống khói rất được lòng người Romania. Các nguyên liệu chính tạo nên món ăn này vô cùng đơn giản. Bánh làm từ bột nấm men ngọt và cuốn theo hình xoắn ốc, sau đó phủ đường và nướng trên ngọn lửa cho đến khi bánh có màu vàng ruộm bắt mắt.
ZACUSCĂ – Sốt truyền thống Rumani
Zacuscă là một loại sốt truyền thống, được ăn kèm cùng với bánh mì. Thành phần chính của món này bao gồm: cà tím, hành tây, ớt, muối và hạt tiêu đen. Sự hòa quyện giữa các hương vị sẽ khiến bạn cảm thấy bất ngờ về món ăn này.
BÁNH RÁN ROMANIA
Bánh rán ở Romania khác với những nơi khác bởi vị pho mát tươi, bột và đường, kèm thêm kem, các loại mứt trái cây như anh đào chua và việt quất. Những chiếc bánh thơm ngon bắt mắt chắc chắn sẽ khiến bạn cảm thấy ngon miệng.
Bình luận